Tuesday, December 30, 2008

2009 KEMUNGKINAN HARGA TELUR TETAP TINGGI

Sebagaimana kita ketahui, tingginya harga telur dipengaruhi oleh beberapa hal, salah satunya banyaknya permintaan dan suplai yang terbatas. Memang tingginya harga ini tidak selalu karena tingginya permintaan pada bulan-ulan tertentu saja. Melainkan juga permintaan pasar yang biasa saja tapi produksi yang juga tidak berlebihan dapat mempertahankan harga telur tetap tnggi.

Kalau saya perhatikan produksi DOC (day old chicks) selama tahun 2008 kemarin sangat terbatas, ini saya alami dengan tidak dapatnya saya penuhi semua pesanan DOC dari plasma kami. Karena produksi yang terbatas tersebut banyak dari plasma kami yang tidak dapat meregenerasi populasi produksi ternaknya seluruhnya.

Keterbatasan pasokan DOC ini bukan hanya kami saja yang mengalami, hampir semua peternak di blitar pada tahun 2008 ini sulit mendapatkan DOC, dengan tidak terpenuhiya DOC untuk regenerasi populasi layer ini otomatis pada tahun 2009 ini akan banyak sekali petrnak yang populasi produksinya berkurang.

Jadi walaupun permintaan pasar seperti di bulan suro ini sedikit sepi tapi harga sepertinya masih dapat tetap bertahan dengan baik. Kalaupun turun sepertinya tidak akan terlalu lama karena memang total produksi pada tahun 2009 ini banyak
berkurang.

Sunday, December 28, 2008

Kualitas Telur

Pada postingan sebelumnya drh. Setia Triwidodo menulis tentang keuntungan agen telur ayam ras, mempercayai kualitas dari barang kita (baca: telur).
Kualitas telur dalam hal ini bisa artikan 2 hal, secara fisik telur ayam utuh, tidak pecah atau retak dan tidak busuk.


Namun, dalam konteks per"bakulan" kualitas telur yang dimaksud bisa jadi warna kulit telur, biasanya pembeli menyukai warna kulit telur yang coklat (kemerahan), jumlah telur per 1 kilogram, pembeli lebih menyukai telur yang ukurannya kecil sehingga dengan harga sama bisa mendapatkan telur lebih banyak.

Jumlah telur pecah per 1 kemasan (baik dalam peti maupun tray), untuk yang ini biasanya kurang menjadi pertimbangan oleh "pedagang" karena yang di cari adalah harga yang murah.

Tapi mari kita berhitung, misal : dalam 1 peti atau tray ukuran 15 Kg anggap saja1 Kg isi rata2 16 butir, jd total butiran dalam 1 kemasan tersebut sekitar 240 butir, biasanya dari kandang ada 2-3 butir telur sebagai tambahan untuk jaga-jaga timbangan mati atau pecah di jalan.

Misal harga telur pada saat itu Rp. 12.000/kg artinya 1 butir telur seharga Rp. 750 pada saat telur sampai di pembeli terdapat telur pecah dalam 1 kemasan 8 butir maka kerugian yang harus ditanggung oleh pembeli adalah 8 x Rp. 750 = Rp.6000 per 1 kemasan, artinya jika mau di jual lagi margin yang harus didapat per 1 kilo minimal sebesar Rp 400, hitungan ini akan sedikit berbeda jika pedagang bisa menjual telur yang pecah tersebut namun harganya pasti lebih rendah. Nah, jika anda menjadi agen atau berjualan telur ada baiknya untuk lebih teliti dalam membeli telur.


Artikel ini dikirim oleh:
Amin R Hidayatullah Spt
Yogyakarta

Saturday, December 27, 2008

KEUNTUNGAN AGEN TELUR AYAM RAS

Dimanapun, dikota manapun tentu saja selalu ada agen atau distributor telur ayam ras atau telur ayam horn. Mulai dari toko grosiran atau pedagang kelilingan. Untuk toko grosiran sembako dengan omset telur ayam horn 300 s/d 500 kg per hari sudah merupakan pedagang grosir yang cukup besar. Sedangkan untuk agen atau pedagang kelilingan dengan omset 1 hingga 1,5 ton per hari adalah agen yang cukup besar juga.

Sebetulnya dengan omset tersebut, komoditi telur ini mudah sekali untuk mendapatkan keuntungan. Kenapa demikian?, untuk komoditi telur ini biasanya pelanggan tidak mudah pindah ke pedagang lain jika mereka sudah mempercayai kualitas dari barang kita. Sehingga kita dapat memastikan omset kita dengan loyalitas dari pelanggan kita tersebut. Karena itu kita harus menjaga hubungan baik dengan pelanggan kita tersebut, karena loyalitas pelanggan sebenarnya bukan hanya sekedar karena harga saja melainkan juga tergantung dari pendekatan kita terhadap mereka.

Kalau kita ini sudah memiliki pelanggan rutin tersebut maka kita dapat mulai mencari keuntungan besar dengan fluktuasi harga telur ini. Pada saat harga cenderung naik atau kita sudah dapat informasi harga naik, jangan kita menahan barang dan tidak memberi kiriman ke pelanggan kita, tapi kita tetap memberinya dengan memberikan kenaikan harga yang sewajarnya saja. Tetapi kita memasukan barang yang lebih banyak. Atau bahasa sederhananya jika harga cenderung stabil atau turun kita cukup mengambil barang untuk cukup putaran 1 hari saja, tapi bila harga cenderung naik maka kita masukan telur untuk kebutuhan satu minggu sekaian. Nah, disinilah keakuratan informasi sangat diperlukan.

Thursday, December 25, 2008

Gambaran Umum Sapi Bali

Sapi Bali (Bos Sondaicus) adalah sapi asli Indonesia hasil penjinakan (domestikasi) banteng liar. Para ahli meyakini bahwa penjinakan tersebut telah dilakukan sejak akhir abad ke 19 di Bali sehingga sapi jenis ini dinamakan sapi Bali. Sampai saat ini banteng liar tersebut masih dapat ditemukan di kawasan hutan Ujung Kulon Jawa Barat, Ujung Wetan Jawa Timur, dan Taman Nasional Bali Barat.

Sebagai keturunan banteng, sapi Bali memiliki warna dan bentuk tubuh persis seperti banteng liar. Kaki sapi Bali jantan dan betina berwarna putih dan terdapat telau, yaitu bulu putih di bagian pantat dan bulu hitam di sepanjang punggungnya.

Sebagaimana banteng, sapi Bali tidak berpunuk, badannya montok, dan dadanya dalam. Dibandingkan dengan sapi lain, sapi Bali jantan terkenal lebih agresif. Karena itu, jangan mengenakan pakaian berwarna merah saat mendekati sapi ini agar tidak diserangnya. Walaupun begitu, sapi ini sangat penurut pada orang yang biasa dekat dengannya.

Sapi Bali jantan bertanduk dan berbulu warna hitam kecuali kaki dan pantat. Berat sapi Bali dewasa berkisar 350 hingga 450 kg, dan tinggi badannya 130 sampai 140 cm. Sapi Bali betina juga bertanduk dan berbulu warna merah bata kecuali bagian kaki dan pantat. Dibandingkan dengan sapi Bali jantan, sapi Bali betina relatif lebih kecil dan berat badannya sekitar 250 hingga 350 kg.

Sewaktu lahir, baik sapi Bali jantan maupun betina berwarna merah bata. Setelah dewasa kelamin, warna bulu sapi Bali jantan berubah menjadi hitam karena pengaruh hormon testosteron. Karena itu, bila sapi Bali jantan dikebiri, warna bulunya yang hitam akan berubah menjadi merah bata.

Sunday, December 21, 2008

PELUANG BISNIS TELUR RAS

Telur ras, leghorn atau telur horn begitu istilah yang dipakai untuk menyebutkan salah komoditi bahan pokok ini. Yang namanya bahan pokok tentu sangat menjanjikan sekali jika di jadikan jenis usaha perdagangan. Karena yang namanya bahan pokok tentu omsetnya bisa diharapkan kontinyuitasnya.

Ada beberapa bahan pokok yang harganya sudah dipatok oleh pemerintah, misalnya gula, minyak atau beras. Untuk bahan pokok jenis ini, tentu saja kalau kita mau mendapatkan untung yang besar haruslah omsetnya yang kita kejar. Tidak mungkin kita bisa memperoleh keuntungan yang lumayan hanya mengambil dari split harga beli dan harga jualnya. Dimana harga beli dan jualnya tentu saja sudah sangat mum dan hampir bisa dikatakan sama.

Kembali ke telur horn ini, komoditi ini sudah menjadi bahan pokok namun harganya masih sangat tergantung dari fluktuasi alami pasar. Dimana permintaan naik pada bulan-bulan tertentu, maka harga pun naik, demikian juga disaat daya serap pasar turun, maka otomatis hargapun akan turun dengan sendirinya. Sebetulnya fluktuasi harga ini bukanlah peternak yang menentukan. Kadang memang banyak pedagang yang belum bisa memahami fluktuasi harga ini, padahal jika mereka jeli maka justru di fluktuasi inilah akan ada sebuah keuntungan yang sangat besar.

Bagaimana peluang usaha untuk jenis perdagangan telur horn ini?. Peluang besar bagi pedagang telur horn ini adalah jika di daerah tersebut belum ada peternak ayam ras atau kalaupun ada jumlahnya hanya sedikit sehingga sangat tidak mencukupi kebutuhan pasar untuk daerah tersebut. Dari mana kurangnya kebutuhan telur di daerah ini diperoleh? Tentu saja kebanyakan daerah ini pasokanya dari blitar. Seperti jakarta, bandung dan daerah luar pulau di wilayah indonesia timur. Mengapa daerah ini menjadi peluang yang besar dalam memperoleh keuntungan? Karena tidak ada atau kurangnya telur lokal tentu saja fluktuasi harganya selalu mengikuti harga dari blitar. Maka apabila harga di blitar naik otomatis harga didaerah ini bisa langsung dinaikan dan tentu saja ini jadi sebuah keuntungan untuk pelaku bisnisnya.

Lainlagi dengan daerah yang sudah banyak peternak ayam rasnya, tentu saja daerah ini sebagian besar kebutuhan pasarnya sudah bisa di penuhi dari hasil produksi telur lokalnya. Yang Hanya pada saat musim-musim tertentu saja membutuhkan pasokan tambahan dari luar. Tetapi tentu daerah ini standart harganya tetap mengikuti harga di blitar, mengapa demikian? Karena tentu saja kalau di daerah ini harganya lebih murah dari blitar maka pasti para distributor telur dari blitar akan berburu barang murah dari daerah ini. Hal ini berlaku untuk telur itik dan telur puyuh, pada saat-saat tertentu hara telur puyuh di turen malang lebih rendah dari di blitar, dan telur itik di banyuwangi lebih rendah dari harga telur itik di blitar.

Sepengetahuan saya sampai saat ini untuk telur ras belum pernah terjadi, para distributor telur di blitar mencari barang dari daerah lain untuk memenuhi pasarnya baik untuk pasar luar kota maupun luar pulau. Kalaupun harga di daerah lain itu kadang lebih rendah, itu biasanya disebabkan kurangnya pengetahuan para peternaknya bahwa sebenarnya harga dipasaran telah naik, atau bisa dikatakan daerah tersebut ketinggalan informasi tentang kenaikan harga.

Jadi untuk daerah yang sudah banyak populasi ternaknya inilah sebenarnya peluang itu sudah mulai bergeser, yaitu peluang bagus untuk mengembangkan peternakan dan sudah kurang bagus untuk mengembangkan perdaganganya. Sejauh yang saya alami sampai saat ini untuk kenaikan harga biasanya daerah tersebut "nggandol" atau tertinggal karena kebanyakan peternaknya kurang informasi tentang perkembangan harga. Dan semakin berkembangnya populasi ternak di daerah ini maka peluang pasar untuk para pedagang kelilingnya juga semakin kecil dan split keuntunganya pun juga bertambah kecil. Saran saya, mulailah mengembangkan pasar keluar daerah untuk para pedagangnya dan lebih bagus lagi jika anda juga sudah mulai merintis juga untuk mulai investasi di peternakan.

Saturday, December 20, 2008

MENGENAL KAMBING YUK !



Kambing lokal (Capra aegagrus hircus) adalah sub spesies dari kambing liar yang tersebar di Asia Barat Daya dan Eropa. Kambing merupakan suatu jenis binatang memamah biak yang berukuran sedang. Kambing liar jantan maupun betina memiliki tanduk sepasang, namun tanduk pada kambing jantan lebih besar. Umumnya, kambing mempunyai jenggot, dahi cembung, ekor agak ke atas, dan kebanyakan berbulu lurus dan kasar. Panjang tubuh kambing liar, tidak termasuk ekor, adalah 1,3 meter - 1,4 meter, sedangkan ekornya 12 sentimeter - 15 sentimeter. Bobot yang betina 50 kilogram - 55 kilogram, sedangkan yang jantan bisa mencapai 120 kilogram. Kambing liar tersebar dari Spanyol ke arah timur sampai India, dan dari India ke utara sampai Mongolia dan Siberia. Habitat yang disukainya adalah daerah pegunungan yang berbatu-batu.

Kambing sudah dibudidayakan manusia kira-kira 8000 hingga 9000 tahun yang lalu. Di alam aslinya, kambing hidup berkelompok 5 sampai 20 ekor. Dalam pengembaraannnya mencari makanan, kelompok kambing ini di pimpin oleh kambing betina yang paling tua. Kambing jantan berfungsi sebagai penjaga keamanan rombongan. Waktu aktif mencari makannya siang maupun malam hari. Makanan utamanya adalah rumput-rumputan dan dedaunan. Kambing berbeda dengan domba.

Perkembangbiakan
Kambing berkembang biak dengan melahirkan. Kambing bisa melahirkan dua hingga tiga ekor anak, setelah bunting selama 150 hingga 154 hari. Dewasa kelaminnya dicapai pada usia empat bulan. Dalam setahun, kambing dapat beranak sampai dua kali.

Jenis Kambing

Kambing Kacang
Kambing Kacang adalah kambing yang pertama kali ada di Indonesia. Badannya kecil. Tinggi gumba pada yang jantan 60 sentimeter hingga 65 sentimeter. Sedangkan yang betina 56 sentimeter. Bobot pada yang jantan bisa mencapai 25 kilogram, sedang yang betina seberat 20 kilogram. Telinganya tegak, berbulu lurus dan pendek. Baik betina maupun yang jantan memiliki dua tanduk yang pendek.

Kambing Etawa
Kambing Etawa di datangkan dari India. Kambing ini disebut juga kambing Jamnapari. Badannya besar, tinggi gumba yang jantan 90 sentimeter hingga 127 sentimeter dan yang betina hanya mencapai 92 sentimeter. Bobot yang jantan bisa mencapai 91 kilogram, sedangkan betina hanya mencapai 63 kilogram. Telinganya panjang dan terkulai ke bawah. Dahi dan hidungnya cembung. Baik jantan maupun betina bertanduk pendek. Kambing jenis ini mampu menghasilkan susu hingga tiga liter per hari.

Kambing Jawarandu
Kambing Jawarandu merupakan kambing hasil persilangan antara kambing Etawa dengan kambing Kacang. Kambing ini memliki ciri separuh mirip kambing Etawa dan separuh lagi mirip kambing Kacang. Kambing ini dapat menghasilkan susu sebanyak 1,5 liter per hari.

Kambing Saenen
Kambing Saenen berasal dari Saenen, Swiss. Baik kambing jantan maupun betinanya tidak memliki tanduk. Warna bulunya putih atau krem pucat. Hidung, telinga dan kambingnya berwarna belang hitam. Dahinya lebar, sedangkan telinganya berukuran sedang dan tegak. Kambing ini merupakan jenis kambing penghasil susu.

Sumber :
http://id.wikipedia.org/wiki/Kambing
21 Desember 2008

Sunber Gambar :
www.musadiqmarhaban.wordpress.com

ENAK JADI PETERNAK APA PEDAGANG YA.....

Sering saya baca di forum ini tentang konflik internal antara pedagang dan peternak, hehehe....
Sang pedagang pingin telur murah dan si peternak pingin telurnya mahal. Kalo dapat telur murah dan jualnya bisa mahal untung yang lumayan buat pedagang. Dan kalau peternak bisa jual mahal maka untung yang lumayan juga buat peternak. Yah, dua buah keinginan yang selalu bertentangan tetapi tetap saling bergandengan dan saling membutuhkan. Ibarat lidah dan gigi, walaupun sering kena gigit tapi lidah juga tetap pada tempatnya. Betul khan?????


Sebenarnya enak jadi pedagang apa peternak ya?, mari kita kaji lebih dalam lagi. Untuk menjadi pedagang dengan omset per hari 1 ton saja maka kita hanya perlu modal untuk 3 kali putaran sa sekitar 35 jutaan dengan kondisi harga seperti saat ini. Tapi dari yang sering saya ketahui , pedagang itu punya modal 1 putaran wis bagus.... umumnya banyak tempo nya hehehe... maaf lho pak pedagang...

Sedangkan untuk menjadi peternak dengan produksi per hari 1 ton maka kita perlukan modal sekitar 1 milyar dengan asumsi kita punya populasi produksi 20.000 ekor dengan per ekor ayam plus kandangnya membutuhkan biaya 50.000 rupiah. Sungguh besar sekali perbedaan modal yang harus disiapkan untuk menjadi peternak besar, padahal untuk pedagang yang punya omset sekitar 1 ton per hari saja sudah bisa dikategorikan pedagang besar.
Dengan modal yang cukup besar tersebut wajar saja jika peternak sangat perlu berhati-hati dalam menjual produksinya. Karena pada dasarnya peternak resiko kerugianya juga lebih besar. Bukan saja resiko dari buruknya harga telur tetapi juga dari resiko penyakit pada layernya.

Nah, sekarang kita kembali ke persoalan awal lagi, untung yang mana? Dari yang saya alami selama ini, menurut kami pedagang akan bisa sukses besar jika pedagang tersebut juga memiliki Ternak. Karena dengan memiliki ternak sendiri juga bisa dijadikan daya pengikat kepada pelanggan kita, selain itu jika kita memiliki ternak sendiri, kita akan banyak mendapatkan tambahan modal dari suplier pakan yang biasanya juga memberi tempo pembayaran yang cukup lama untuk kita. Maka dengan adanya tempo yang lama ini tentu saja sangat membantu perputaran untuk modal dagang kita.

Untuk tahap awal pedagang yang ingin punya ternak sendiri ngak usah langsung besar, sisihkan saja sebagian keuntunganya untuk mulai berternak. DOC nya utang, Pakanya pinjam dan telurnya nanti buat nyicil utangnya.... , Wah.... kalo untuk urusan utang tentu pak pedagang nggak usah di ajari lagi, pasti sudah pinter semua hehehehe...

Sekarang untuk peternak, apa juga harus jadi pedagang juga supaya bisa sukses? Sebaiknya peternak tetap saja fokus pada bidangnya, karena pada dasarnya bisnis atau dagang adalah sebuah naluri, jadi tidak semua orang bisa memiliki. Peternak untuk mencapai kesuksesan cuma dibutuhkan ketelatenan dan keuletan, hanya kalo bisa dibarengi dengan dagang maka kesuksesan itu akan lebih cepat di capai. Tetapi jangan dipaksakan.



Thursday, December 18, 2008

Gambaran Umum Kambing Boer

Kambing Boer adalah salah satu kambing unggul dan pertama kali dibudidayakan di Afrika Selatan pada tahun 1900-an untuk produksi daging. Nama kambing ini sendiri, Boer, adalah bahasa Belanda yang berarti petani. Kambing Boer umumnya bertubuh putih dan kepala warna coklat. Kambing ini bertubuh lebar, panjang, berkaki pendek, berhidung cembung, dan bertelinga panjang menggantung. Kambing unggul ini terkenal jinak, pertumbuhannya cepat, dan tingkat kesuburannya tinggi. Kambing Boer jantan dewasa berumur 2-3 tahun dapat mencapai bobot antara 110-135 kg, dan kambing Boer betina dewasa antara 90-100 kg. Pertambahan berat tubuh rata-rata 0,02-0,04 kg per hari. Persentase daging pada karkas kambing Boer jauh lebih tinggi dan mencapai 40%-50% dari berat tubuhnya.

Kambing Boer jantan bertubuh kokoh dan kuat. Pundaknya luas dan bagian belakangnya dipenuhi dengan otot yang padat. Kambing Boer dapat hidup pada suhu lingkungan yang ekstrim, mulai dari suhu sangat dingin (-25 derajat C) hingga sangat panas (43 derajat C) dan mudah beradaptasi terhadap perubahan suhu lingkungan. Kambing ini juga tahan terhadap penyakit dan dapat hidup di kawasan semak belukar, lereng gunung yang berbatu atau di padang rumput. Secara alamiah kambing ini adalah hewan yang suka meramban sehingga lebih menyukai daun-daunan, rumput berdaun lebar, dan tanaman semak daripada rumput biasa.

Kambing Boer jantan senang sekali kalau digaruk dan digosok di bagian belakang telinga, punggung dan sisi perutnya. Kambing jenis ini mudah ditangani dengan memegang tanduknya dan juga dapat dilatih dituntun dengan tali. Namun demikian, sebaiknya jangan mendorong bagian depan kepalanya karena mereka akan menjadi agresif.

Kambing Boer jantan tidak mengenal musim kawin. Dengan kata lain, kambing ini bisa kawin di bulan apa saja sepanjang tahun. Baunya yang tajam sangat memikat kambing betina. Seekor pejantan dapat aktif kawin pada umur 7-8 bulan, tetapi disarankan agar satu pejantan tidak melayani lebih dari 8-10 betina sampai pejantan itu berumur sekitar satu tahun. Boer jantan dewasa (2-3 tahun) dapat melayani 30 hingga 40 betina. Disarankan agar semua pejantan dipisahkan dari betina pada umur 3 bulan agar tidak terjadi perkawinan yang tidak direncanakan. Semangat kawin kambing ini berkisar 7-8 tahun.

Kambing Boer betina tumbuh seperti Boer jantan tapi sangat feminin dengan kepala dan leher ramping. Kambing Boer betina juga sangat jinak. Kambing betina dapat dikawinkan pada umur 10-12 bulan. Masa kebuntingan kambing ini 5 bulan dan mampu melahirkan anak tiga kali dalam dua tahun. Betina berumur satu tahun dapat menghasilkan 1-2 anak. Setelah beranak pertama, kambing Boer betina biasanya akan beranak kembar dua, tiga, bahkan empat. Kambing Boer betina mempunyai dua hingga empat puting tapi kadang-kadang tidak semuanya menghasilkan susu. Sebagai ternak yang tidak mengenal musim kawin, kambing ini dapat dikawinkan lagi tiga bulan setelah melahirkan. Birahinya dapat dideteksi dari ekor yang bergerak-gerak cepat. Boer betina mampu menjadi induk hingga selama 5-8 tahun. Baik kambing Boer betina maupun jantan keduanya bertanduk.

Salam Perkenalan

Assalamu alaikum wr. wb.

Saya seorang penerjemah bebas (freelance translator) yang sedang bersiap mencoba membuka usaha skala rumah tangga peternakan kambing, domba, sapi, dan kerbau.

Penerjemah kok mau jadi peternak? Apa sudah bosan jadi penerjemah, atau bisnis penerjemahan tidak menguntungkan?

Tidak sama sekali. Sebaliknya, bisnis penerjemahanlah yang telah mendukung penyelesaian studi S1 bahasa Inggris saya, pembayaran rekening air, listrik, telepon, Internet, dan biaya rutin bulanan lainnya. Sekarang kuliah S1 hukum juga berkat bisnis penerjemahan. Insyaallah, tahun depan juga mau melanjutkan studi S2 pendidikan bahasa Inggris berkat bisnis jasa penerjemahan juga.

Kembali ke pertanyaan di atas, 'Jadi, kenapa sekarang ingin jadi peternak?' Jawabannya sederhana, tawaran order penerjemahan tidak datang tiap hari, tiap minggu, atau tiap bulan. Dengan kata lain, bisnis penerjemahan itu sangat fluktuatif.

Karena itulah, solusinya adalah diversifikasi usaha. Kebetulan usaha peternakan skala rumah tangga kambing, domba, sapi, dan kerbau menarik perhatian dan minat saya karena relatif sederhana namun insyaallah menguntungkan.

Bagaimana rekan-rekan penerjemah, mau ikut mencoba?

Monday, December 15, 2008

Tuesday, December 9, 2008

KURBAN DAN PELUANG BISNIS KAMBING


Setiap tahun, tepatnya saat perayaan Idul Adha, selalu disertai penyembelihan hewan kurban. Sebagai gambaran, kebutuhan hewan kurban di DKI Jakarta untuk tahun 2008 meliputi 4.667 sapi, 100 kerbau, 33.491 kambing dan 1.892 domba (Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan DKI). Dari data tersebut, tampak jelas kebutuhan kambing paling tinggi. Fakta ini memberikan imbas bagi usaha ternak kambing, permintaan setiap tahun cenderung meningkat. Tentu saja menjadi peluang yang bagus bagi masyarakat untuk mengembangkan bisnis kambing.


Secara nasional, populasi ruminansia tahun 2008 menunjukkan, sapi potong 11,8 juta ekor, sapi perah 0,4 juta ekor, kerbau 2,2 juta ekor, kambing 15,8 juta ekor dan domba 10,3 juta ekor. Usaha ternak kambing tersebar di seluruh Indonesia, namun sebagian besar secara kecil-kecilan. Adalah Lembaga Zakat dan Infak Dompet Dhuafa, yang melihat prospek bisnis kambing. Sehingga tidak hanya membuat warga miskin menikmati daging saat lebaran, tetapi bisa pula merasakan jadi juragan kambing kecil-kecilan. Melalui program "Kampoeng Ternak", kini dikembangkan budidaya peternakan di 18 propinsi, dengan melibatkan 1.564 petani dan peternak miskin. Kegiatannya meliputi penggemukan 5-8 ekor per peternak, kemudian berkembang menjadi pengembangbiakkan bibit ternak. Selain itu, Kampoeng Ternak berkembang menjadi tempat wisata dan tempat pelatihan.


Nah, setiap peluang sudah seharusnya dimanfaatkan secara optimal. Apalagi dengan adanya kurban yang diselenggarakan secara rutin, setiap tahun, maka prospek pasar kambing tetap cerah. (Atep Afia, diolah dari "Kurban Memberdayakan Rakyat", Kompas, 9 Desember 2008).


Sumber Gambar :



PROSPEK BISNIS KAMBING


Luar biasa ! Itulah gambaran untuk prospek bisnis kambing di negara ini. Permintaan kambing cenderung meningkat, apalagi menjelang Hari Raya Idul Adha, di mana umat Islam rame-rame berkurban, antara lain dengan memotong kambing. Selain itu, untuk hari-hari biasa pun permintaan kambing cukup baik, terutama dengan makin banyaknya pedagang sate dan sop kambing. Tunggu apa lagi, marilah memulai berbisnis kambing. Caranya mudah, untungnya besar.
Sumber Gambar :

Friday, December 5, 2008

KATUL PROSESAN

Terlepas dari naik atau turunya harga telur, kita tetap harus selalu memperhatikan kualitas pakan dari layer kita. Sebab, bagaimanapun juga dengan kondisi pakan yang bagus, 80% kesehatan ternak kita sudah dapat terjaga.

Komponen utama pakan kita tentunya hanya Konsentrat, Jagung dan katul ini. Untuk konsentrat kita sudah bisa percaya dengan Kualitasnya, walaupun untuk merek-merek tertentu kadang kualitasnya juga juga sering berubah-ubah. Untuk Jagung kita hanya perlu memperhatikan kadar airnya saja, sebaiknya kita jangan membeli jagung pecah melainkan membeli jagung pipilan saja supaya kita benar-benar yakin bahwa jagung kita tidak tercampur dengan bahan-bahan subsitusi yang lain.

Dari ketiga komponen utama ini yang kemungkinan banyak sekali dipermainkan oleh pedagang yaitu kualitas dari katul. Dengan kondisi yang sulit untuk mendapatkan pasokan katul ini, peluang pencampuran katul ini dengan berbagai macam campuran yang dapat merusak ternak kita sangat besar kemungkinan terjadinya.

Gambar ini adalah salah satu tempat pengolahan katul prosesan, Jika katul prosesan tersebut masih mencapur antara katul separator dan katul kasar dari penggilingan padi kelilingan yang di giling kembali biar tampak halus, ini masih tidak terlalu berpengaruh efeknya. Tetapi apabila katul prosesan ini merupakan campauran dari rumput laut atau bahkan memakai tepung batu, maka siap-siap rusaklah produksi dari ternak kita.

Oleh karena itu, untuk pasokan katul untuk ternak kita sebaiknya kita jangan terlalu terpancing dengan harga murah, cara yang paling aman adalah kita mengambil rutin atau kontrak saja dengan penggilingan padi atau pedagang yang sudah jelas dan dapat di pertanggungjawabkan kualitas katulnya.

Walaupun prosentase pemakaian katul ini lebih sedikit dibanding dengan jagung dan konsentratnya, namun efeknya akan sangat merugikan sekali terhadap ternak kita, kalau sekali saja kita mendapatkan katul yang mengandung tepung batu untuk campuranya.

Wednesday, December 3, 2008

BIAR LAMBAT ASAL SELAMAT

Yah... begitulah ungkapan yang bisa saya katakan untuk para pedagang telur dimanapun berada, terutama bagi pemula yang saat ini baru memulai bisnis di dunia perteluran ini.

Kita harus berhati-hati sekali dalam melayani orderan yang datang kepada kita, jangan terlalu memburu omset namun hanya memperoleh pembayarannya hanya dengan nota, kita perlu waktu yang tidak sebentar untuk dapat menilai seoarang pedagang itu kredible atau tidak.

Tetapi juga tidak sedikit trik-trik pedagang nakal yang seolah-olah cengli atau bonafid dengan berani melakukan pembayaran dimuka atau transfer uangnya terlebih dulu. Banyak teman-teman saya di blitar yang jatuh dalam berbisnis jual beli telur ini karena kurangnya teliti dalam melakukan transaksi dengan pedagang luar kota. Pada awalnya para pedagang nakal ini melakukan pembayaran dimuka, untuk 2 sampai tiga kali transaksi, kemudian sudah mulai nggandol atau nunggak setengah nota, nah... hal seperti ini kalau kita teruskan maka dana beku kita akan semakin besar.

Kita jadi serba salah, kita teruskan jadi tambah besar modal kita yang membeku, tidak kita teruskan juga tidak kembali modal kita yang sudah beku. Padahal kalau kita mau berhitung, keuntungan dari penjualan telur ras ini kecil sekali keuntungannya dibanding dengan resikonya, Bahasa umumnya... untuk penjualan telur ras ini sampai ke tempat tujuan di luar kota hanya sekitar 100/200 rupiah per kilonya untuk keuntungan bersihnya, Jadi untuk satu rit ( 4 ton) kalo kita ada melesetnya pembayaran mungkin kerja satu tahun baru pulih lah modal kita.

Oleh karena itu, bagi anda yang saat ini sedang bersemanga-semangatnya untuk menekuni bisnis ini, sebaiknya belajarlah dengan jual dan beli telur lokalan dulu. Walaupun hasilnya kecil tapi tingkat keamanan dan rutinitasnya bisa di jamin. Seandainya anda bisa mendapatkan pasar di luar daerah sebaiknya urusan pembayaran ini harus lebih diperketat. Semoga pengalaman saya ini dapat menambah wawasan untuk kita semua.

Sunday, November 30, 2008

HARGA TELUR ITIK

Untuk telur yang satu ini, blitar memang bukan menjadi acuan harganya. Populasi itik di blitar jumlahnya tidak sebesar populasi layer(ayam ras), ayam arab dan puyuh.

Populasi itik sebenarnya untuk jawa timur yang cukup besar adalah di jawa timur bagian timur atau wilayah tapal kuda, mulai probolinggo sampai dengan banyuwangi. Hanya karena blitar sudah terkenal sebagai sentral nya telur, seolah-olah pengiriman telur itik pun kebanyakan suplai nya dari blitar juga.

Dari yang saya amati sampai saat ini, pada waktu telur itik permintaannya naik, justru banyak pengepul dari blitar ini yang mendatangkan telur itik dari wilayah timur jatim ini. Jadi naik atau turunya telur itik bisa kita prediksi justru dari daerah probolinggo sampai banyuwangi ini.

Untuk daerah tapal kuda ini, telur pengiriman rutinya ke daerah Bali. Jadi apabila permintaan dari Bali ini naik maka harga pun akan ikut naik, yang kemudian juga di ikuti juga kenaikan harga telur itik di blitar. Tetapi kalau permintaan telur dari bali ini lembek, maka telur-telur ini larinya ke wilayah barat, sehingga harga yang ke arah baratpun turun.

Kapan harga telur itik ini akan kembali membaik? Kita bisa membaca indiksinya dari naiknya permintaan telur itik ini dari Bali. Permintaan telur dari bali naik jika disana akan ada upacara hari besar ke agamaan. Mungkin lain waktu akan saya tuliskan juga kapan saja hari besar- hari besar keagamaan di Bali yang sangat membutuhkan pasokan telur itik yang cukup besar.


Friday, November 28, 2008

TUMPANGSARI


Banyak sekali yang bisa kita dapatkan dengan mengoptimalkan kandang kita, misalnya jarak antar kandang bisa kita pakai sebagai kolam ikan, karena kandang yang sehat itu sebaiknya mempunyai jarak antar kandang itu juga selebar kandang itu sendiri.

Selain dengan membuat kolam diantara kandang , tak kalah menguntungkanya jika kita memelihara ulat pakan burung atau yang bisa kita kenal dengan ulat hongkong di bawah kandang kita.

Pemeliharaan ulat ini hampir bisa dikatakan sama sekali tidak memerlukan perawatan yang berarti, cuma supaya di bawah kandang ini bisa kita berikan benih ulat, sarat utamanya yaitu kotoran ternak kita harus benar-benar kering.

Untuk memulai ternak ulat ini sebetulnya tidak terlalu sulit, untuk bibit awalnya kita bisa beli ulat pakan burung di pasar beberapa kilo, kemudian kita taburkan merata di seluruh bagian kandang kita. Ulat-ulat tersebut akan makan dari makanan yang terjatuh dari tempat pakan ayam kita.

Kita tungu saja beberapa bulan kemudian sudah siap untuk di panen, biarkan saja anak kandang yang menikmati hasilnya, jadi selain mereka mendapatkan gaji bulanan, mereka bisa mendapatkan hasil tambahan dari penjualan ulat ini dan kotoran ayam. Dengan demikian mereka akan lebih bersemangat lagi untuk bekerja, karena adanya hasil tambahan buat mereka. Selamat mencoba.

Tuesday, November 25, 2008

BAGAIMANA TERNAK BISA BERTAHAN TERHADAP FLUKTUASI HARGA?

Dengan harga telur yang turun sangat drastis seperti ini, banyak sekali peternak yang tidak bisa bertahan. Padahal kondisi seperti ini belum ada satu bulan.

Bagaimana kita bisa bertahan terhadap fluktuasi harga seperti ini? Dalam perjalanan peternakan unggas, pasti ada masa-masa seperti ini, Entah itu berlangsung lama atau sebentar. Kalau kita sudah ingin fokus terhadap bisnis peternakan ini kita harus membiasakan diri dengan kondisi seperti ini.

Untuk bisa bertahan terhadap penurunan harga telur yang jauh di bawah BEP seperti ini, Jawaban yang paling tepat adalah stok pakan. Apabila kita sudah mempunyai stok pakan sampai 3 bulan kedepan maka hal seperti ini tidak akan terlalu menganggu sirkulasi bisnis kita.

Pada saat harga jual telur cukup bagus yang perlu kita prioritaskan adalah memperkuat stok pakan kita, setelah kita mempunyai stok pakan minimal 3 bulan baru kita mulai ekspansi untuk menambah populasi ternak kita.

Teknik seperti itulah yang saya pelajari dari farm-farm besar di blitar yang populasinya sudah mencapai ratusan ribu ekor. Yang notabene mereka masih tetap eksis dan bertambah besar sejak mereka memulai usahanya pada tahun 1980-an.

Tuesday, November 18, 2008

Agen Telur Blitar

Pada awalnya saya menulis blog ini sebenarnya saya tujukan untuk sharing informasi untuk pedagang dan peternak di negeri ini. Karena menurut saya, peternak itu tidak ada persaingan satu dengan lainya. Peternak itu ibarat kakinya terikat satu dengan lainnya, kalo harga baik kita semua merasakanya, dan apabila harga jatuh kita semua pun merasakan dampaknya. Tidak perduli itu peternak besar maupun kecil. Karena itu apabila komunikasi antar peternak dapat terjalin dengan baik, maka kita bisa mengambil langkah yang tepat dalam mengembangkan usaha peternakan kita.



Tetapi banyak juga sms maupun telepon ke hp saya dari para distributor telur dari luar kota, yang menanyakan bagaimana cara mendapatkan harga seperti yang saya infokan tersebut. Perlu saya jelaskan bahwa saya memang tidak melakukan transaksi jual beli langsung dengan pedagang dari luar kota, demi untuk menjaga ke- independen-nan sms info ini, tetapi jika ada member sms info yang ingin order telur dari blitar, saya akan memberikan informasi dimana anda bisa memperoleh harga sesuai dengan kisaran harga sms info tersebut.



Di blitar banyak sekali PS (Poultry Shop) yang menjual telurnya ke luar kota, bahkan untuk peternak besar ( yang kapasitas produksinya lebih 5 ton/hari) biasanya juga melakukan pengiriman langsung ke luar kota meskipun sebagian telurnya juga masih tergantung penjualannya kepada PS-PS lokal.



Untuk bisa bertransaksi dengan PS lokal di blitar ini tentu pada awalnya juga agak rumit, misalnya tentang masalah pembayaran atau waktu harga sedang naik. Jika anda adalah pedagang dari luar kota yang baru melakukan transaksi tentu akan diminta pembayaranya kontan atau transfer dulu sebagian. Hal ini memang perlu maklumi, karena sebagai pemain baru tentu harus bisa menunjukkan kredibilitasnya, dan para PS atau pedagang dari blitar ini tentunya juga sangat berhati-hati dalam melakukan transaksi dengan pemain yang masih di anggap baru.



Sebaiknya anda mencoba untuk mendapatkan suplier baru ini sebaiknya pada saat telur di blitar turun atau sedang macet, karena jika anda melakukan penawaran pada waktu harga naik tentu sulit untuk bisa mendaptkan barang, karena para suplier ini tentu mengutamakan langganan rutinya. Seandainya dapat pun tentu harga nya diangkat lebih tinggi dari harga normalnya.



Untuk masalah harga bagaimana? Di blitar banyak sekali distributor telur besar yang harga nya bisa di bandingkan , jangan sampai anda hanya mempunyai satu suplier dari blitar. Kalo hanya punya satu suplier tentu sulit sekali untuk memperoleh harga yang baik dengan kualitas yang bagus. Bahkan bila anda bisa membayar kontan saya yakin anda bisa mendapatkan harga di blitar yang lebih murah dari info harga yang saya informasikan.





DAFTARKAN NOMOR HP ANDA MENJADI MEMBER SMS INFO

TRANSFER RP 50.000 KE REK BCA 0243945825 an DINA KUSUMAWATI

SMS NO HP ANDA KE 085755064745

(MAAF TIDAK BISA MENERIMA TELEPON KARENA TERPASANG DI MODEM GSM)

KAMI AKAN MENGIRIMKAN SMS INFO HARGA TIAP HARI

( PAGI,SIANG DAN SETIAP ADA PERUBAHAN HARGA)

UNTUK 1 BULAN KE NOMER HP ANDA

DAPATKAN INFORMASI NAIK/TURUN HARGA TELUR SEDINI MUNGKIN



HARGA TELUR BLITAR ACUAN STANDAR HARGA TELUR NASIONAL





____________Pasang Iklan Disini_______________









CUJ PS

Blitar - Jawa Timur- Indonesia

Khusus Telur Ras

Minimal Order 4 ton

















Budi Jaya PS

Tulungagung - Jawa Timur - Indonesia

Khusus Telur Arab dan Telur Puyuh

Melayani pengiriman telur arab dengan bus antar kota

Sehingga Anda dapat harga lebih murah

Minimal order 10.000 butir.



Info lebih lanjut hub:

0342-7812547





















Telur Arab/Kampung biasa, orange dan merah

Melayani pengiriman telur arab / telur kampung biasa, orange dan merah Luar kota dan Luar Pulau

















Friday, November 14, 2008

KREMIS UNTUK PAKAN ITIK

Selain konsentrat dan katul, pakan substitusi untuk itik banyak sekali, mulai dari tepung roti, karak atau kremis seperti ini. Diantara makanan tambahan untuk itik ini, kremis merupakan bahan yang cukup murah namun memiliki kadar protein yang cukup tinggi.

Teman saya dari banyuwangi, kemarin menawarkan kepada saya, cuma kremis ini kurang cocok untuk ayam petelur. Proteinnya cukup tinggi, namun kadar kalsiumnya juga cukup tinggi. Kadar kalsiumnya ini dari kulit kerangnya tersebut. Kalau kremis ini di gunakan untuk itik maka akan dapat mengurangi jumlah konsentrat yang harus diberikan.

Teman saya minta tolong untuk membantu memasarkan barangnya ini, dia mengatakan untuk harga di banyuwangi saat ini dijual dengan harga 1100/kg, untuk pengiriman sampai tempat tinggal menambah ongkos transport sampai ke tempat tersebut. Nah... ada yang berminat? Silahkan menghubungi Kami.

Thursday, November 13, 2008

SELEKSI ALAM

Setelah kemudahan pasti ada kesulitan, dan di setiap kesulitan pasti juga akan ada kemudahan. Dalam dunia peternakan unggas pun juga demikian, harga pakan yang tinggi dan harga telur yang murah, penyakit unggas yang juga selalu rutin melewati hari-hari kita selalu datang silih berganti.

Tapi kita juga harus banyak bersukur, karena di balik semua itu tentu kita juga sudah banyak sekali mengenyam keuntungan yang tidak sedikit selama ini. Terutama untuk peternak yang telah berjalan kurang lebih 10 tahun terakhir ini.

Memang dalam menekuni dunia peternakan ini kita harus telaten, ulet dan kreatif. Tidak mudah putus asa, tahan uji dan derita. Seperti saat ini, dengan kondisi harga telur yang menukik tajam banyak dari rekan seprofesi kita yang mungkin merasa letih, jenuh atau bosan.

Kalau boleh saya berbagi pengalaman kondisi seperti ini sudah sangat sering terjadi, justru dengan kondisi ini maka akan terjadi proses seleksi alam, dimana peternak yang kurang potensial akan jatuh dan akhirnya dengan berkurangnya populasi otomatis akan berkurang juga produksinya. Dengan adanya proses pengurangan populasi oleh seleksi alam seperti ini maka harga akan kembali bagus kembali.

Saran saya untuk para peternak pemula, kalau memang menginginkan menekuni dunia bisnis di peternakan ini tetap meneruskan usahanya walaupun seberat apaun tantangannya, karena anda akan dapat merasakan hasil dengan sebenarnya kalau anda sudah menekuni bisnis ini sekitar 10 tahunan. Bisnis peternakan bukanlah bisnis jangka pendek yang segera bisa di rasakan hasil dan manfaatnya.

Friday, October 31, 2008

SMS SERVER CENTRAL UNGGAS FARM

Blitar adalah kota dengan populasi layer terbesar di indonesia, yaitu dengan produksi telur sekitar 700 ton/hari, tentu menjadi pemegang kendali harga telur di indonesia saat ini. Kalau harga telur di blitar naik, tentu saja akan di ikuti daerah lain, Demikian juga jika harga telur di blitar turun tentu akan di ikuti juga di daerah lain.


Sampai saat ini masih banyak sekali peternak dan pedagang telur di indonesia yang sangat kurang dalam mendapatkan informasi harga telur yang akurat sehingga tidak dapat memperoleh keuntungan optimal dalam menjalankan usahanya. Oleh karena itu saya konsen sekali terhadap pengembangan jaringan informasi harga telur blitar yang merupakan acuan untuk harga telur nasional ini.


Pada dasarnya sistem kerja sms server ini adalah untuk para member/anggota sms info, setiap ada informasi terkini yang masuk ke server kami akan langsung di kirimkan. Sehingga anda sebagai pedagang atau peternak mempunyai harga acuan penjualan.

Kami tetap akan meningkatkan pelayanan informasi untuk para member ini sebaik mungkin sehingga dapat membantu bisnisnya semakin sukses.

Contoh print out transfer dari beberapa member sms info

Bagaimana kami mengetahui bahwa anda yang telah transfer kepada kami?, Itulah yang sering ditanyakan oleh calon member SMS INFO.

Setelah anda transfer anda kirim sms ke kami, no hp anda dan nama dari rekening anda. Kemudian kami cross cek dengan mutasi rekening di internet banking rekening kami seperti diatas. Selanjutnya no hp anda kami register di server kami.


DAFTARKAN NOMOR HP ANDA MENJADI MEMBER SMS INFO

TRANSFER RP 50.000 KE REK BCA 0243945825 an DINA KUSUMAWATI
SMS NO HP ANDA KE 085755064745
(MAAF TIDAK BISA MENERIMA TELEPON KARENA TERPASANG DI MODEM GSM)
KAMI AKAN MENGIRIMKAN SMS INFO HARGA TIAP HARI
( PAGI,SIANG DAN SETIAP ADA PERUBAHAN HARGA)
UNTUK 1 BULAN KE NOMER HP ANDA
DAPATKAN INFORMASI NAIK/TURUN HARGA TELUR SEDINI MUNGKIN

HARGA TELUR BLITAR ACUAN STANDAR HARGA TELUR NASIONAL




Terima kasih
Iwan Setiawan,ST

Wednesday, October 29, 2008

HARGA JUAL DAN HARGA TERNAK

Harga telur di blitar pada dasarnya ada 2 macam yaitu harga jual ternak dan harga jual pengepul atau poultry shop, untuk harga jual peternak ini tentu saja sangat berfariasi harganya. Untuk ternak besar harga jualnya sama dengan harga jual poultry. Ini karena pedagang mengambil telur dari satu tempat langsung dapat satu rit penuh(+- 4 ton).

Harga peternak, harga ini sangat berfariasi, tergantung dari kapasitas produksi ternak tersebut. Tentu saja ternak dengan produksi 100 kg/hari tidak akan sama dengan ternak yang kapasitas produksinya 1 ton per hari untuk harga jual telurnya.

Ternak dengan kapsitas produksi yang sedikit tersebut biasanya diambil dengan selisih dari harga jual Poultry sebesar 100 s/d 300 per kilonya, bahkan bisa juga diambil keuntungan sebesar 500/kg jika peternak tersebut memiliki hutang pakan yang cukup besar terhadap poultry yang menyuplai kebutuhannya.

Selanjutnya harga mana yang sebagai acuan? Tentu saja harga jual dari poultry atau ternak besar. Harga acuan ini digunakan untuk pembelian minimal 4 ton. Jadi anda bisa mendapatkan harga telur yang murah dari blitar dengan dua cara, yang pertama adalah beli banyak sekali atau justru beli sedikit sekali, karena kalo beli sedikit kita akan dapat harga murah dari peternak kecil yang membutuhkan uang dengan cepat.

Demikian informasi yang dapat saya berikan, semoga para peternak di luar blitar tidak mudah panik apabila mendengar informasi harga dari blitar, perlu kita filter dulu, itu harga standar atau sekedar harga panik (kepepet).


Saturday, October 25, 2008

KENAPA HARGA MENDADAK NAIK DAN TURUN MENDADAK JUGA?

Kemarin ada salah satu dari member sms info yang bertannya ke saya, "faktor apa yang menyebabkan harga naik begini?, padahal pasar nya sepi".

Karena member sms info telah sangat membantu dalam kelangsungan operasional sms centre ini, saya pun menerangkannya lewat sms. Untuk lebih jelasnya saya ulas lagi seperti berikut ini.

Seperti yang sudah sering saya tulis pada artikel-artikel sebelumnya, bahwasanya produksi telur blitar tidak hanya menyuplai kebutuhan di jawa saja, melainkan juga di kirim ke luar pulau seperti mataram, bima, NTT, NTB, kalimantan dan Papua dan lokalan di jawa yang di kota tersebut tidak ada peternak layernya.

Ada daerah atau kota tertentu yang populasi ternaknya sedikit atau bahkan bisa dikatakan tidak ada, seperti madura, situbondo, surabaya, bandung, jakarta dll. Daerah-daerah tersebut hampir bisa dikatakan tidak ada peternak layernya, kebutuhan akan telur masyarakatnya murni suplai dari blitar. Dimana daerah tersebut pasokan telurnya murni dari blitar, maka harganya pasti tetap mengikuti standart harga dari blitar, yaitu harga blitar ditambah dengan transport sampai ke daerah tersebut ditambah keuntungan yang diambil oleh distributornya.

Untuk daerah atau kota yang cukup banyak populasi layernya, namun pada situasi-situasi tertentu masih membutuhkan pasokan dari blitar, atau daerah tersebut produksi layernya mampu menyuplai kebutuhan pasarnya sampai 80%, maka harga telurnya masih mengikuti standart blitar ditambah dengan ongkos transport sampai ke daerah tersebut, tetapi pada saat permintaan pasar sepi atau kebutuhan pasarnya bisa di cukupi dengan produksi ternak lokal nya maka harga telur di daerah tersebut akan sama dengan harga telur di blitar. Daerah tersebut misalnya solo, jogja, bojonegoro, lamongan, lumajang, jember, banyuwangi, bali dan lain lain. Jarang sekali untuk harga telurnya di bawah harga telur di blitar.

Sekarang kembali ke permasalahan semula, kenapa pasar di jawa sepi kok telur naik?. Kadang ini disebabkan juga adanya permintan dari luar pulau yang sangat besar. Semaikin dekat dengan keberangkatan kapal semakin naik pula harga di blitar, tapi kalau kenaikan disebabkan faktor seperti ini biasanya begitu kapal berangkat harga pun kembai terjun bebas.

Setiap hari apa kapal sandar? Kapal sandar bisa di tentukan harinya atau sudah ada jadwalnya, tetapi bukan berarti kapal sandar pasti banyak pengiriman. Jadi kapal masuk tidak selalu bisa dipastikan harga akan naik.


Nah, itulah misteri harga telur yang selalu menarik untuk dicermati dan digunakan untuk berspekulasi. Seperti bentuknya yang lonjong....kelihatanya naik, ndak tahunya besok ngglundung(jatuh) lagi.... Yang terpenting bagi kita adalah tetap bisa mengetahui perkembangan setiap saatnya.

Ayah saya pernah mengatakan, kalo kita bisa memprediksi harga telur dengan tingkat kebenaranya 7 kali benar dalam 10 kali prediksi, berarti kita udah lebih pinter dari lulusan S3, karena ilmu tersebut tidak pernah bisa di dapatkan dari bangku sekolah.

Semoga ayah sehat selalu, dan dapat memberikan bimbingan dan dukungan kepada kami semua. Amin.



Thursday, October 23, 2008

"Arti Penting Hijauan Makanan Ternak (HMT)"

Hijauan makanan ternak (hmt) merupakan salah satu bahan makanan ternak yang sangat diperlukan dan besar manfaatnya bagi kehidupan dan kelangsungan populasi ternak kambing etawa. Oleh karenanya, hijauan makanan ternak sebagai salah satu bahan makanan merupakan dasar utama untuk mendukung peternakan kambing etawa terutama bagi peternak kambing etawa yang setiap harinya membutuhkan cukup banyak hijauan pakan ternak.
Kebutuhan akan hijauan pakan akan semakin banyak sesuai dengan bertambahnya jumlah populasi ternak kambing etawa yang dimiliki. Kendala utama di dalam penyediaan hijauan pakan untuk ternak kambing etawa, terutama produksinya tidak dapat tetap sepanjang tahun. Pada saat musim penghujan, produksi hijauan makanan ternak akan melimpah, sebaliknya pada saat musim kemarau tingkat produsinya akan rendah, atau bahkan dapat berkurang sama sekali.

Demi ketersediaan hijauan makan ternak yang tetap sepanjang tahun, maka diperlukan budidaya hijauan pakan, baik dengan usaha perbaikan manajemen tanaman keras atau penggalakan cara pengelolaan penanaman rumput unggul. Dengan cara demikian kekurangan akan hijauan pakan dapat diatasi, sehingga nantinya dapat mendukung pengembangan usaha ternak kambing etawa yang akan dilakukan.

Pada daerah yang keadaan tanahnya selalu dilanda kekeringan, dimana air susah diperoleh, tanaman keras seperti pohon nangka, pohon mahoni, pohon sengon, pohon angsana, pohon ketela karet, adalah solusinya. Sehingga diperlukan waktu yang tepat untuk menanam taneman-taneman keras seperti tersebut diatas, sehingga tanaman tersebut dapat hidup dan siap untuk tumbuh, mengingat tanaman keras biasanya tidak dapat ditanam dalam keadaan taneman tersebut besar. Waktu yang tepat untuk memulai menanam adalah pada awal musim penghujan atau akhir musim kemarau. Pada awal musim hujan, tanaman baru yang akan ditanam akan lebih mudah untuk hidup, karena tanaman baru secara otomatis akan mudah mendapatkan air.

Bagi peternak yang berorientasi pada kambing susu, peternak haruslah jeli dalam memilih dan menanam tanaman yang dapat meningkatkan produksi susu. Ada beberapa jenis tanaman yang bisa di tanam oleh peternak. Seperti pohon kaliandra, pohon turi, pohon katuk, pohon alpukat, pohon jurangan, dan pohon dadap. Seperti pengalaman saya kambing yang makan daun tersebut jumlah keluaran susunya akan sangat berlimpah. Seperti kita ketahui, daun kaliandra, daun katuk, daun jurangan dan daun dadap, bisa juga melancarkan ASI pada ibu yang sedang menyusui. Sehingga kalau daun tersebut dijadikan menu utama bagi kambing yang sedang laktasi, secara otomatis produksi susu pada kambing etawa juga akan banyak. Harapannya jumlah produksi susu meningkat pula sehingga rejeki yang akan masuk ke peternak juga akan semakin banyak pula.

Selamat menanam….

"HIJAUAN MAKAN TERNAK"

Sebagaimana kita ketahui, Hijauan Makanan Ternak (hmt), adalah merupakan salah satu hal yang sangat penting bagi dunia peternakan. Tanpa manajemen pakan yang baik, niscaya ternak kambing yang kita pelihara akan merana, karena makanan yang diberikan ke ternak tidak dapat tersedia secara tetap. Oleh karena itu, diperlukan suatu cara yang tepat untuk mengatur agar supaya hmt yang diperlukan oleh ternak tidak terganggu pengadaannya.

Ada beberapa macam hijauan makan ternak yang layak dan disukai oleh kambing etawa:

a. Rumput Gajah

Rumput gajah banyak di jumpai di persawahan. Tingginya bisa mencapai 5 m, berbatang tebal dan keras, daun panjang, dan dapat berbunga seperti es lilin. Kandungan rumput gajah terdiri atas; 19,9% bahan kering (BK), 10,2% protein kasar (PK), 1,6% lemak, 34,2% serat kasar, 11,7% abu, dan 42,3% bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN).

Rumput gajah mempunyai beberapa varietas, antara lain varietas afrika dan varietas hawai.
1. varietas afrika, ditandai dengan batang dan daun yang kecil, tumbuh tegak, berbunga dan produksi lebih rendah jika dibandingkan dengan rumput varietas hawai.
2. varietas hawai, ditandai dengan batang dan daun yang lebar, pertumbuhan rumpun sedikit menyebar, produksi cukup tinggi, dan berbunga.

Panen pertama pada rumput gajah dapat di lakukan pada umur 90 hari setelah tanam. Panen selanjutnya setiap 40 hari sekali pada musim hujan dan 60 hari sekali pada musim kemarau. Tinggi potongan dari permukaan tanah antara 10-15 cm. Produksi hijauan rumput gajah antara 100-200 ton rumput segar/hektar/tahun. Alangkah lebih baik kalau sehabis pemanenan rumput gajah diberi pupuk, pupuk dapat berupa pupuk kimia (urea, npk, tsp/kcl) ataupun pupuk alami (kotoran kambing). Sehingga pertumbuhan rumput itu akan semakin bagus dikemudian hari.

b. Rumput Raja atau King Grass

Rumput raja mempunyai karakteristik tumbuh tegak berumpun-rumpun, ketinggian dapat mencapai kurang lebih 4 m, batang tebal dan keras, daun lebar agak tegak, dan ada bulu agak panjang pada daun helaian dekat liguna. Permukaan daun luas dan tidak berbunga kecuali jika di tanam di daerah yang dingin.
Rumput raja dapat di tanam di daeah yang subur di dataran rendah sampai dataran tinggi, dengan curah hujan tahunan lebih dari 1.000 mm.
Produksi hijauan rumput raja dua kali lipat dari produksi rumput gajah, yaitu dapat mencapai 40 ton rumput segar/hektar sekali panen atau setara 200-250 ton rumput segar/hektar/tahun. Mutu hijauan rumput raja lebih tinggi jika dibandingkan dengan rumput gajah Hawai ataupun rumput Afrika.

c. Rumput Setaria

Rumput setaria sering juga disebut sebagai rumput setaria lampung. Rumput setaria tumbuh tegak, berumpun lebat, tinggi dapat mencapai 2 m, berdaun halus dan lebar berwarna hijau gelap, berbatang lunak dengan warna merah keungu-unguan, pangkal batang pipih, dan pelepah daun pada pangkal batang tersusun seperti kipas.

Rumput setaria sangat cocok di tanam di tanah yang mempunyai ketinggian 1200 m dpl, dengan curah hujan tahunan 750 mm atau lebih, dapat tumbuh di berbagai jenis tanah, dan tahan terhadap genangan air. Pembiakan dapat di lakukan dengan memisahkan rumpun dan menanamnya dengan jarak 60 x 60 cm. Pemupukan di lakukan pada tanaman berumur kurang lebih dua minggu, dengan pupuk urea 100 kg/hektar lahan, dan sebulan sekali di tambah dengan 100 kg urea/hektar.

Produksi hijauan rumput setaria dapat mencapai 100 ton rumput segar/hektar/tahun. Komosisi rumput setaria (dasar bahan kering) terdiri atas; abu 11,5%, ekstrak eter (EE) 2,8%, serat kasar (SK) 32,5%, bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN) 44,8%, protein ksar (PK) 8,3% dan total digestible nutrients (TDN) 52,88%.

d. Turi (sesbania grandiflora)

Sifat khusus dari tanaman turi adalah pertumbuhannya yang begitu cepat, tinggi tanaman bisa mencapai 10 meter, dan bunga berbentuk seperti kupu-kupu berwarna merah muda atau putih. Turi dapat beradaptasi pada tanah asam yang tidak subur, kadang-kadang juga tumuh subur pada tanah yang tergenang air.

Daun turi merupakan hijauan makanan ternak yang potensial. Komposisi zat gizi daun turi terdiri atas; protein kasar 27,3%, energi kasar 4.825 kkal/kg, SDN 24,4%, lignin 2,7%, abu 7,5%, Ca 1,5% dan P 0,4%.


e. Kaliandra (calliandra calothrysus)

Tinggi tanaman (pohon) kaliandra dapat mencapai 8 m. tanaman kaliandra dapat tumbuh di dataran rendah hingga ketinggian 1500 m dpl, toleran terhadap tanah yang kurang subur, dapat tumbuh cepat dan berbintil akar sehingga mampu menahan erosi tanah dan air.

Manfaat kaliandra pada makana ternak adalah sebagai bank protein. Penanaman kaliandra pada tanah-tanah yang kurang produktif dapat menekan pertumbuhan gulma. Selain itu tanaman ini dapat digunakan sebagai tanaman penahan erosi dan penyubur tanah.

Daun kaliandra mudah dikeringkan dan dapat dibuat sebagai tepung makanan ternak kambing. Kaliandra mengandung protein kasar 22,4%, lemak 4,1%, energi kasar 46,30 kkal/kg, SDN 24,0%, lignin 1995,0%, Ca 1,6% dan P 0,2%.

Ada baiknya sewaktu pemberian makanan kepada ternak di berikan secara campur. Hal ini bertujuan agar kandungan yang berada di dalam masing-masing tanaman dapat saling melengkapi, sehingga kambing akan merasa tercukupi kandungan gizi maupun proteinnya. Selain itu juga akan meminimalkan kambing merasa bosan makan apabila di sajikan dalam satu jenis tanaman saja secara berulang-ulang.

Kambing akan memilih daun yang dia paling sukai terlebih dahulu, setelah daunan yang disukainya habis, maka kambing baru akan menyantap rumputan jenis yang lain.

Tuesday, October 21, 2008

CENTRAL UNGGAS FARM


Nama Pemilik: Iwan Setiawan Kaderi, ST

Site Office Central Unggas Farm
Jl. Raya Kediri
Cerme - Kalipucung
Sanankulon
Blitar




Pada bulan mei 1998 saya memulai usaha peternakan ayam petelur dan terus berkembang sampai saat ini.


Sampai saat ini masih banyak sekali peternak dan pedagang telur di indonesia yang sangat kurang dalam mendapatkan informasi harga telur yang akurat sehingga tidak dapat memperoleh keuntungan optimal dalam menjalankan usahanya. Oleh karena itu saya konsen sekali terhadap pengembangan jaringan informasi harga telur blitar yang merupakan acuan untuk harga telur nasional.



Di farm kami dipergunakan
untuk mahasiswa kedokteran hewan universitas Airlangga surabaya untuk melaksanakan ko asistensi dalam per unggasan. Dari lapangan seperti inilah mahasiswa dapat banyak belajar tentang unggas dengan sebenar-benarnya.

Banyak kasus di lapangan yang tidak hanya bisa di pelajari dari buku saja. Management kesehatan ternak, management pakan dan lain-lain. Mempelajari kasus-kasus yang ada di lapangan akan sangat meningkatkan skill dan kemampuan mereka.

Friday, October 17, 2008

CARA MEMULAI BERBISNIS TELUR KAMPUNG

Enam tahun yang lalu.. saya memulai keliling menjual telur kampung, saat itu saya mengambil telur kampung dari desa-desa dan saya kelilingkan ke STMJ an dan toko jamu, sebagian ada juga yang saya jual ke toko-toko. Saya berkelilng hanya dengan menggunakan sepeda pancal saja.

Saya yakin bahwa bisnis yang saya kerjakan ini pasti akan maksimal pada akhirnya. Karena belum terlalu banyak saingan maka saya dapat mengambil keuntungan 100 rupiah per butirnya, sehingga dengan omset 300 butir per hari saja saya sudah dapat peghasilan sekitar 30.000 per hari, kemudian saya memberanikan diri untuk mengambil kredit sepeda motor, waktu itu saya mengambil honda legenda. Dengan adanya tambahan fasilitas ini saya semakin rajin mengembangkan pasar, saya masuk ke pasar-pasar tradisional dan mulai menitipkan telur saya pada pedagang di pasar, untuk berhati-hati saya hanya berani memberi tempo pembayaran maksimal hanya untuk 100 butir.

Dengan bertambahnya pasar saya tersebut, saya semakin kesulitan mendapatkan telur lokal. Saya mulai berfikir bagaimana saya bisa mendatangkan telur dari blitar dengan jumlah kecil tapi ongkos transportnya murah. Akhirnya saya dapat ide untuk mendatangkan telur tersebut dengan BIS antar kota. Mulai saat itu sampai sekarang saya masih menggunakan jasa pengiriman memakai bis antar kota juga. Omset saya akhirnya bisa berkembang menjadi 5000 per hari, Alhamdulilah...

Sedikit demi sedikit saya sisihkan keuntungan saya tersebut untuk membeli rumah dan mobil, selain itu saya juga membuat home industri peralatan rumah tangga, pada awalnya saya hanya memproduksi parut saja, alhamdulilah sekarang jadi berkembang ke berbagai jenis peralatan rumah tangga yang lain. Hasil produksi home industri saya ini pun pengembangan pasarnya ke luar kota maupun ke luar pulau juga saya gunakan armada bis.

Demikian pengalaman ini saya tulis, bukan untuk membanggakan diri tapi sekedar berbagi motivasi untuk yang lain. Bahwasanya memulai usaha tidak harus di awali dengan modal yang besar tetapi cukup dengan semangatyang besar.

Jika saat ini sedang anda sedang bingung memilih berwiraswasta apa yang bisa di kerjakan, mulailah mengembangkan pemasaran telur kampung di kota anda. Karena bisnis ini banyak di remehkan orang tapi sebenarnya menyimpan potensi yang keuntungan yang cukup besar.

BE YOUR SELF AND THE WORLD BE YOURS.

SUGIANTO, SE

Wednesday, October 8, 2008

YANG TUA YANG BERKARYA

Mbah nami, begitu anak saya biasa memanggilnya, sudah tua juga usianya, tapi semangat untuk bekerjanya tak pernah kalah dengan yang muda. Sederhana sekali pekerjaannya, hanya pengecer telur kampung/telur arab itulah kesehariannya. Tak penah mengerti dan perduli dengan apa itu krisis Amerika, tiap hari tetap ke pasar jual telur, laku, senang dan pulang.




Banyak para pedagang yang menganggap remeh dalam berdagang telur kampung atau telur arab. Lebih banyak yang tertarik dengan menjadi pedagang telur ras yang siklus perputarannya cepat, padahal telur arab ini walaupun siklus perputarannya lambat sangat menjanjikan sekali keuntunganya. Sebagai contoh mbah nami ini, dalam 1 hari mempunyai omset hanya 200-300 butir, pengambilan dari pengepul harganya 750 dan harga jualnya 1000-1100. Jadi dalam satu hari dapat keuntungan sekitar 50000-75000, Cukup lumayan lah penghasilan untuk orang yang sudah setua ini.

Begitulah sedikit cerita tentang pengecer telur arab ini, kita yang masih muda seharusnya bisa mengambil inspirasi dari bisnis sederhana ini, kita bisa mencontoh semangat yang dimiliki Mabah nami ini, jangan pernah menyerah pada keadaan, terus belajar dan berkembang. Selamat bekerja mbah.... semoga selalu laris telurnya, semoga sehat selalu... Amin

Monday, October 6, 2008

BETERNAK AYAM ARAB APA AYAM RAS?

Beternak ayam petelur baik ayam ras maupun ayam arab ditinjau dari segi keuntunganya mempunyai kelebihan dan kekurangan masing-masing. Untuk kondisi harga pakan dan telur saat ini kita bisa mencoba bandingkan.

Kemarin saya bertemu kakak sepupu saya yang saat ini sudah mempunyai ternak ayam ras sekitar 30 ribuan, mulai mengembangkan ayam arab, karena menurut pehitunganya, pada saat harga telur arab bagus, memelihara ayam arab 1000 ekor keuntunganya hampir sama dengan ayam ras 5000 ekor.

Begini pehitungan kasar untuk harga saatini. Ayam ras per 1000 ekor nya dengan prosentase produksi 85% akan menghasilkan jumlah telur sekitar 50 kg/hari. Harga pakan layer saat ini dengan komposisi yang bagus sekitar 3500/kg. sehingga secara kasar bisa kita hitung BEP antara telur dan pakan sebagai berikut. Jumlah pakan untuk 1000 ekor per hari 120kg, jadi biaya pakan = 120x3500= 420.000. Sehingga harga telur minimal untuk bisa membeli pakan adalah 420.000/50= 8400. ini adalah perhitungan kasar tanpa memperhitungkan resiko, ongkos, dan penyusutan. Kalo Harga pasar telur saat ini berkisar 12000 an, berarti masih ada sisa telur untuk membeli pakan sekitar 3600/kg telur.

Bagaimana dengan ayam arab saat ini? Jumlah pakan untuk ayam arab per 1000 ekornya adalah 80 kg, jadi jumlah biaya untuk pakan sebesar 80X3500=280.000. Sedangkan jumlah produksi telur biasanya berkisar 65%. Jadi BEP pakan saja 280.000/650= 430. Jadi secara kasar jika harga telur ayam arab sekitar 600 an, masih ada sisa sekitar 170 rupiah per butir. Kalo harga kembali normal ke harga 800 an per butir, berapa keuntunganya per butir?, begitu katanya....

Nah, sekarang anda ingin berinvestasi di mana? ayam arab apa ayam ras..? Yang jelas semua pasti ada kelebihan dan kekurangan masing-masing.


Gunakan CUF-60
terbukti dan teruji kualitasnya

Siapapun dengan mudah dapat membuat mesin tetas, tetapi tidak banyak yang mampu membuat mesin tersebut dengan kemampuan daya tetas yang maksimal

Melayani pengiriman ke seluruh Indonesia

CUF - 60
(sistem rak putar )
Central Unggas Produsen Mesin Tetas Berkualitas

Ready Stok

Harga+Ongkos kirim ke Luar Pulau Jawa
Rp. 600.000,-

Harga+Ongkos kirim Dalam Wilayah Pulau Jawa
Rp. 500.000,-

Kapasitas Penetasan:
Maksimal 100 butir telur

  1. Contoh penggunaan mesin tetas CUF - 60 untuk menetaskan telur puyuh klik disini
  2. Contoh penggunaan mesin tetas CUF - 60 untuk menetaskan telur ayam serama klik disini
  3. Contoh penggunaan mesin tetas CUF - 60 untuk menetaskan telur ayam bangkok klik disini



Mesin Penetas CUF-60 dirancang oleh:
  1. Iwan Setiawan, ST
    Electrical Engineering- ITS '91
  2. drh. Setia Triwidodo
    Kedokteran Hewan Universitas Airlangga '94
  3. Setia Indarto, ST
    Electrical Engineering- ITB '97

Cara mudah pemesanan :

  1. Kirim SMS jenis barang yang ingin anda beli Ke 085859162337
  2. Kami akan membalas tentang ketersediaan dan ongkos kirim
  3. Silahkan anda melakukan transfer sejumlah harga barang plus ongkos kirim ke REK BCA 0243945825 an DINA KUSUMAWATI atau ke REK BRI 002101070559506 an DINA KUSUMAWATI atau ke REK MANDIRI 1430005245293 an IWAN SETIAWAN
  4. Pengiriman barang akan kami proses
  5. Kami akan mengkonfirmasikan nomor pengiriman dan perkiraan sampainya kiriman.
  6. Silahkan menunggu pesanan anda di rumah anda

Total Pageviews

Pages